Pwodui anbalaj manje ki fèt ak materyèl ki baze sou papye yo ap itilize de pli zan pli poutèt karakteristik sekirite yo ak altènativ ki respekte anviwònman an. Sepandan, pou asire sante ak sekirite, gen sèten estanda ki dwe respekte pou materyèl papye yo itilize pou pwodui anbalaj manje. Anbalaj se yon faktè enpòtan ki afekte kalite ak gou manje ki anndan an. Se poutèt sa, materyèl anbalaj manje yo bezwen teste nan tout aspè, epi yo bezwen satisfè estanda sa yo.
1. Pwodui papye yo fèt ak matyè premyè pwòp
Materyèl papye yo itilize nan pwodiksyon bòl papye pou manje, tas papye, bwat papye ak lòt anbalaj dwe satisfè espesifikasyon Ministè Sante a konsènan kontni ak konpozisyon pwosesis fabrikasyon an. Kòm rezilta, manifaktirè yo dwe itilize materyèl papye ki fèt ak matyè premyè pwòp ki satisfè estanda sante ak sekirite, ki pa afekte koulè, bon sant oswa gou manje a, epi ki bay konsomatè yo yon pwoteksyon sante optimal.
Anplis, materyèl papye resikle pa dwe itilize nan pwodwi ki antre an kontak dirèk ak manje. Paske papye sa a fèt ak papye resikle, li sibi pwosesis dezenk, blanchiman, ak blanchiman epi li ka genyen toksin ki lage fasilman nan manje. Kòm rezilta, pifò bòl papye ak tas dlo yo fèt ak 100% papye kraft pi oswa 100% kaka PO pi.
2. Konfòm ak FDA epi ki pa reyaji ak manje
Materyèl papye yo itilize pou sèvi manje dwe satisfè kritè sa yo: sekirite ak ijyèn, pa gen sibstans toksik, pa gen chanjman materyèl, epi pa gen reyaksyon ak manje yo genyen an. Sa a se yon kritè egalman enpòtan ki detèmine eta sante itilizatè a. Paske anbalaj papye manje yo tèlman divès, tout bagay soti nan asyèt likid (nouy rivyè, soup, kafe cho) rive nan manje sèk (gato, bagay dous, pitza, diri) koresponn ak papye, sa ki asire ke papye a pa afekte pa vapè oswa tanperati.
Papye manje a dwe satisfè dite, pwa papye apwopriye (GSM), rezistans konpresyon, rezistans tansyon, rezistans pete, absòpsyon dlo, blanchiman ISO, rezistans imidite papye a, rezistans chalè, ak lòt egzijans. Anplis de sa, aditif yo ajoute nan materyèl papye anbalaj manje a dwe gen yon orijin klè epi yo dwe satisfè règleman Ministè Sante yo. Pou asire ke okenn kontaminasyon toksik pa afekte kalite ak sekirite manje ki ladan l, yo itilize yon rapò melanj estanda.
3. Papye ki gen gwo rezistans epi ki dekonpoze rapidman nan anviwònman an
Pou evite flit pandan w ap itilize l oswa pandan w ap estoke l, chwazi pwodui ki fèt ak papye kalite siperyè ki reziste anpil chalè epi ki enpèmeyab. Pou pwoteje anviwònman an, materyèl papye yo itilize pou konsève manje yo dwe satisfè tou kritè pou fasilite degradasyon ak limitasyon gaspiyaj. Bòl ak tas manje yo, pa egzanp, dwe fèt ak PO natirèl oswa kaka kraft ki dekonpoze nan 2-3 mwa. Yo ka dekonpoze anba enfliyans tanperati, mikwo-òganis ak imidite, pa egzanp, san yo pa domaje tè, dlo oswa lòt èt vivan.
4. Materyèl papye yo dwe gen bon pwopriyete anti-bakteri
Finalman, papye ki itilize pou anbalaj la dwe kapab prezève epi pwoteje pwodwi ki anndan an. Sa a se fonksyon prensipal ke chak konpayi dwe asire lè y ap pwodui anbalaj.
Sa a se akòz lefèt ke manje se sous prensipal nitrisyon ak enèji pou moun. Sepandan, yo vilnerab a faktè ekstèn tankou bakteri, tanperati, lè ak limyè, ki ka chanje gou a epi lakòz gate. Manifaktirè yo dwe chwazi ak anpil atansyon kalite papye yo itilize pou fè anbalaj la pou asire ke manje ki anndan an pi byen konsève kont faktè ekstèn yo. Idealman, papye a ta dwe solid epi rèd ase pou kenbe manje a san li pa vin mou, frajil oswa chire.
Dat piblikasyon: 30 novanm 2022